Le Domaine Gansu Zixuan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Gansu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gansu Zixuan à Gansu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gansu Zixuan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gansu Zixuan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gansu Zixuan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge) ou fondue vietnamienne adaptée.
Vignoble historique du couloir de Hexi (ancienne Route de la Soie) entre plateaux tibétain et lœssique, climat semi-désertique très ensoleillé aux nuits froides. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, mûre, épices et touche balsamique-fraîche d'altitude, tanins ronds et acidité racée. Merlot, Cabernet Franc et Pinot Noir en complément. Chardonnay et Riesling tendus en blancs.
Sous-zones Wuwei, Zhangye et Jiayuguan.
Une route des vins de prévue dans la région de Gansu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gansu Zixuan.
Blancs secs et demi-secs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, fleurs blanches), pêche, agrumes et notes exotiques. À boire jeune. Précoce. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque pour les blancs aromatiques de plaisir immédiat. Cépage blanc hongrois (Irsai Olivér), obtenu en 1930 par Pál Kocsis (Pozsonyi Fehér × Pearl of Csaba).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
..." La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Taille de la vigne en hauteur.
