Le Domaine Gassner de Weinviertel de Weinland

Domaine Gassner
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Weinviertel dans la région de Weinland

Le Domaine Gassner fait parti des domaines à suivre à Weinviertel. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gassner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gassner à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gassner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gassner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gassner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gassner

Les vins rouge du Domaine Gassner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tajine d'agneau aux figues ou cuisse de canard confite au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gassner

En bouche le vin rouge du Domaine Gassner est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gassner

  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole de Weinviertel

La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gassner

Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gassner.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Gassner et des vins de la région

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Le mot du vin: IGP

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