Domaine Geoff HardyK1 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du K1 Sauvignon Blanc du Domaine Geoff Hardy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le K1 Sauvignon Blanc de Domaine Geoff Hardy de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le K1 Sauvignon Blanc du Domaine Geoff Hardy de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du K1 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le K1 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le K1 Sauvignon Blanc
Le K1 Sauvignon Blanc du Domaine Geoff Hardy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou courgette farcie aux fromages et lardons.
Détails et informations techniques sur le K1 Sauvignon Blanc du Domaine Geoff Hardy
Découvrez le cépage: Arvine
Blancs secs et doux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), rhubarbe, fleurs blanches (glycine), fruits exotiques et notes salines caractéristiques en finale. Beau potentiel de garde, déclinés en secs et flétris (vendanges tardives). Star absolue des grands blancs valaisans (Vétroz, Sion, Fully). Cépage suisse autochtone du Valais, parfois appelé petite arvine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du K1 Sauvignon Blanc du Domaine Geoff Hardy sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Geoff Hardy
Le Domaine Geoff Hardy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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