Domaine GeograficoLe Mire Toscana Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Mire Toscana Rosso du Domaine Geografico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Mire Toscana Rosso de Domaine Geografico de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Mire Toscana Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mire Toscana Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mire Toscana Rosso
Le Le Mire Toscana Rosso du Domaine Geografico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gigot d'agneau bravade au four ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Le Mire Toscana Rosso du Domaine Geografico
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mire Toscana Rosso du Domaine Geografico sont 2015, 2008, 2014, 2018 et 2009.
Informations sur le Domaine Geografico
Le Domaine Geografico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Liqueur de tirage
Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.
