Le Domaine Geografico de Chianti en Toscane

Domaine Geografico
Le domaine propose 49 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Piccini
Il est classé au top 132 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
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Le Domaine Geografico fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Geografico

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Geografico à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Geografico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Geografico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Geografico

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Geografico

Les vins rouge du Domaine Geografico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou vital tone / vitello tonnato (italie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Geografico

Au nez le vin rouge du Domaine Geografico révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Geografico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Geografico

  • 2003avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Geografico

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Colorino del Valdarno
  • Canaiolo Blanco

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Geografico

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Geografico

Les vins blanc du Domaine Geografico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Geografico

Au nez le vin blanc du Domaine Geografico révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Geografico est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Geografico

  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.45/5
  • 0avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.26/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Geografico

  • Vermentino
  • Vernaccia di San Gimignano
  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Les grands vins doux du Domaine Geografico

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Geografico

Les vins doux du Domaine Geografico s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide ou pâtes en sauce aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Geografico

Au nez le vin doux du Domaine Geografico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits sechés. En bouche le vin doux du Domaine Geografico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Geografico

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Geografico

  • Malvasia
  • Trebbiano

Le mot du vin: Mince

Vin maigre, manquant de chair et de corps.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Geografico

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Geografico.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

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