Domaine Georgios LafazanisSirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) du Domaine Georgios Lafazanis est dans le top 60 des vins de Peloponnesos.
Structure gustative du Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) du Domaine Georgios Lafazanis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) de Domaine Georgios Lafazanis de la région de Peloponnesos est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά)
Les accords mets et vins originaux avec le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά)
Le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) du Domaine Georgios Lafazanis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de makroud, hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons) ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) du Domaine Georgios Lafazanis
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sirius Asyrtiko - Malagousia (Σείριος Ασύρτικο - Μαλαγουζιά) du Domaine Georgios Lafazanis sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Georgios Lafazanis
Le Domaine Georgios Lafazanis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
