Domaine Gérard NeumeyerRiesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' de Domaine Gérard Neumeyer de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, chinchards au vin blanc et au raisin ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Bruderthal' du Domaine Gérard Neumeyer sont 2016, 2011, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Gérard Neumeyer
Le Domaine Gérard Neumeyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Bruderthal' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Bruderthal'
Grand Cru de Molsheim au Bas-Rhin (vallon étagé à 235-300 m sud-est, sols bruns calcaires sur calcaires durs du Muschelkalk et Lettenkohle dolomitiques, peu profonds au sommet riches en cailloutis, terroir marno-calcaire chaud et hydraté) : Riesling signature en blanc roi majoritaire — profil tendu et minéral, débourrement précoce et longue maturation. Pinot Gris et Gewurztraminer (30 % chacun) en blancs opulents, vins secs et liquoreux de garde.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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