
Domaine Gerard SchuellerGewurztraminer 'Bildstoeckle'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewurztraminer 'Bildstoeckle' du Domaine Gerard Schueller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewurztraminer 'Bildstoeckle' de Domaine Gerard Schueller de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer 'Bildstoeckle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer 'Bildstoeckle'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer 'Bildstoeckle'
Le Gewurztraminer 'Bildstoeckle' du Domaine Gerard Schueller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin en sauce, dorade au four ou filet de loup rapide façon silvia.
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer 'Bildstoeckle' du Domaine Gerard Schueller
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewurztraminer 'Bildstoeckle' du Domaine Gerard Schueller sont 2013, 2008, 2016, 2011
Informations sur le Domaine Gerard Schueller
Le Domaine Gerard Schueller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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