Le Domaine Gere & Schubert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gere & Schubert à Villány parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gere & Schubert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gere & Schubert avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gere & Schubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), parmentier de canard aux cèpes ou souris d'agneau caramélisées.
Au nez le vin rouge du Domaine Gere & Schubert révèle souvent des types d'arômes de prune, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Gere & Schubert est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
Les vins blanc du Domaine Gere & Schubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, dorade au vin blanc ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Gere & Schubert révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Les vins effervescent du Domaine Gere & Schubert s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Les vins rosé du Domaine Gere & Schubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, couscous sans couscoussier ou cassoulet d'antan.
Au nez le vin rosé du Domaine Gere & Schubert révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Villány ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gere & Schubert.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
