
Domaine Gilles CantonsRoches Saintes Grenache - Syrah Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé du Domaine Gilles Cantons
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé de Domaine Gilles Cantons de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé
Le Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé du Domaine Gilles Cantons s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou chips de parmesan.
Détails et informations techniques sur le Roches Saintes Grenache - Syrah Rosé du Domaine Gilles Cantons
Découvrez le cépage: Alicante
Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et noirs et notes méridionales. Cultivé dans le Languedoc-Roussillon, en Espagne, en Algérie et en Californie, sert d'abord à intensifier la couleur des assemblages méridionaux et participe à des cuvées d'entrée de gamme. Cépage noir teinturier français obtenu en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Informations sur le Domaine Gilles Cantons
Le Domaine Gilles Cantons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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