Domaine Gimenez RiiliBuenos Hermanos Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Buenos Hermanos Sauvignon Blanc du Domaine Gimenez Riili
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buenos Hermanos Sauvignon Blanc de Domaine Gimenez Riili de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Buenos Hermanos Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buenos Hermanos Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Buenos Hermanos Sauvignon Blanc
Le Buenos Hermanos Sauvignon Blanc du Domaine Gimenez Riili s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche aux dés de jambon de nanie ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).
Détails et informations techniques sur le Buenos Hermanos Sauvignon Blanc du Domaine Gimenez Riili
Découvrez le cépage: Rousse
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Gimenez Riili
Le Domaine Gimenez Riili fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
