Domaine Giovanna MadoniaBarlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva du Domaine Giovanna Madonia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva de Domaine Giovanna Madonia de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva
Le Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva du Domaine Giovanna Madonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou moussaka d'aubergine à l'agneau.
Détails et informations techniques sur le Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva du Domaine Giovanna Madonia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barlùme Colli Romagna Centrale Rosso Riserva du Domaine Giovanna Madonia sont 2015, 2013, 2012, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Giovanna Madonia
Le Domaine Giovanna Madonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Romagna Centrale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Romagna Centrale
DOC romagnole entre Forlì et Cesena (bassins des fleuves Montone, Rabbi, Ronco et Savio, terroirs argilo-calcaires), climat continental tempéré par l'Adriatique. Sangiovese signature (100 % en pur) en rouge roi structuré et fruité aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits rouges, épices douces et touche balsamique-romagnole racée, tanins fermes. Cabernet Sauvignon (≥50 %) en rouge corsé. Riserva ≥24 mois en fût.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
