Domaine GirardÉlevé sur Lies Fines Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Élevé sur Lies Fines Chardonnay du Domaine Girard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Élevé sur Lies Fines Chardonnay de Domaine Girard de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Élevé sur Lies Fines Chardonnay du Domaine Girard de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Élevé sur Lies Fines Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Élevé sur Lies Fines Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Élevé sur Lies Fines Chardonnay
Le Élevé sur Lies Fines Chardonnay du Domaine Girard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cheeseburger de a à z.
Détails et informations techniques sur le Élevé sur Lies Fines Chardonnay du Domaine Girard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Élevé sur Lies Fines Chardonnay du Domaine Girard sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Girard
Le Domaine Girard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
