Domaine GirasolWinemaker's Selection Organic Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Winemaker's Selection Organic Verdejo du Domaine Girasol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Selection Organic Verdejo de Domaine Girasol de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Organic Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Organic Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Organic Verdejo
Le Winemaker's Selection Organic Verdejo du Domaine Girasol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), cari de crevettes (recette réunionnaise) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Organic Verdejo du Domaine Girasol
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Organic Verdejo du Domaine Girasol sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine Girasol
Le Domaine Girasol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
