Domaine Giuseppe OliviMemento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Memento du Domaine Giuseppe Olivi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Memento de Domaine Giuseppe Olivi de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Memento du Domaine Giuseppe Olivi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Memento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Memento
Les accords mets et vins originaux avec le Memento
Le Memento du Domaine Giuseppe Olivi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le Memento du Domaine Giuseppe Olivi
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Memento du Domaine Giuseppe Olivi sont 2006, 0, 2008
Informations sur le Domaine Giuseppe Olivi
Le Domaine Giuseppe Olivi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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