Domaine GlenloftyGo Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Go Shiraz du Domaine Glenlofty
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Go Shiraz de Domaine Glenlofty de la région de Victoria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Go Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Go Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Go Shiraz
Le Go Shiraz du Domaine Glenlofty s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, gigot d'agneau en croute ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Go Shiraz du Domaine Glenlofty
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées caractéristiques des hybrides résistants. Profil précoce septentrional. Cultivé en Russie, en Ukraine et en Europe de l'Est dans les vignobles continentaux extrêmes, s'adapte aux climats viticoles rigoureux. Cépage hybride noir russe obtenu en 1959, impliquant le cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Go Shiraz du Domaine Glenlofty sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Glenlofty
Le Domaine Glenlofty fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pyrenees à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pyrenees
GI cool-climate de l'ouest de Victoria (Australie, 2000) : Shiraz signature en rouge roi — riche et corsé aux notes signature de mûre, prune, cerise noire, poivre, réglisse, chocolat noir et touche florale de violette, finale veloutée. Cabernet Sauvignon structuré aux notes de cassis, cerise noire, tabac et nuances terreuses-herbacées, tanins fermes et bonne garde. Rouges dominants (~73 %), climat sec ensoleillé tempéré par nuits fraîches, sols variés en bordure des monts éponymes.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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