Domaine GoldatzelGeisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Goldatzel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken de Domaine Goldatzel de la région de Rheingau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Goldatzel de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken
Le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Goldatzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de flamenkuche express, mie goreng ou kebab d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Goldatzel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Goldatzel sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Goldatzel
Le Domaine Goldatzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Geisenheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Geisenheim
La région viticole du Geisenheim se situe dans la région en Rheingau en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Goldatzel et le Domaine Goldatzel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Geisenheim sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Geisenheim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
