Domaine Goldschmidt Vineyards - Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine Goldschmidt VineyardsYoeman Vineyard Cabernet Sauvignon

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Goldschmidt Vineyards est un vin rouge de la région d'Alexander Valley de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Goldschmidt Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Goldschmidt Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Goldschmidt Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Goldschmidt Vineyards

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.511110.5
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.111110
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.211110
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.111110
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.311110
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.311110
Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Yoeman Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Goldschmidt Vineyards sont 2016, 2010, 2012, 2011 et 2014.

Informations sur le Domaine Goldschmidt Vineyards

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Goldschmidt Vineyards
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alexander Valley dans la région de Californie

Le Domaine Goldschmidt Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 2000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins d'Alexander Valley
Dans le top 4000 des vins rouges
Dans le top 5000 des vins du monde

La région viticole d'Alexander Valley

La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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