Domaine GoldwaterNew Dog Marlborough Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater est dans le top 20 des vins de Marlborough.
Structure gustative du New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc de Domaine Goldwater de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du New Dog Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc
Le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche aux dés de jambon de nanie ou pizza aux coeurs d'artichaut et chèvre.
Détails et informations techniques sur le New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du New Dog Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Goldwater sont 2019, 2015, 2014, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Goldwater
Le Domaine Goldwater fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
