
Domaine Gonzalez PalaciosFrasquito Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Frasquito Reserva du Domaine Gonzalez Palacios
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frasquito Reserva de Domaine Gonzalez Palacios de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Frasquito Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frasquito Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Frasquito Reserva
Le Frasquito Reserva du Domaine Gonzalez Palacios s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes à la romantica ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Frasquito Reserva du Domaine Gonzalez Palacios
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frasquito Reserva du Domaine Gonzalez Palacios sont 0
Informations sur le Domaine Gonzalez Palacios
Le Domaine Gonzalez Palacios fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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Taille de la vigne en hauteur.














