Domaine Gonzalo Valverde - Alcabón Roble

Domaine Gonzalo ValverdeAlcabón Roble

Le Alcabón Roble du Domaine Gonzalo Valverde est un vin de la région de Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alcabón Roble du Domaine Gonzalo Valverde est dans le top 0 des vins de Castille.

Détails et informations techniques sur le Alcabón Roble du Domaine Gonzalo Valverde

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oeillade blanche

Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Gonzalo Valverde

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille
Retrouvez le Domaine Gonzalo Valverde sur Facebook

Le Domaine Gonzalo Valverde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Castille

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