
Domaine Gordian KnotThe Buzz Seaton Vineyard Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel du Domaine Gordian Knot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel de Domaine Gordian Knot de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel du Domaine Gordian Knot de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel
Le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel du Domaine Gordian Knot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, hachis parmentier à la grecque ou pizza hawaïenne.
Détails et informations techniques sur le The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel du Domaine Gordian Knot
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Buzz Seaton Vineyard Zinfandel du Domaine Gordian Knot sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Gordian Knot
Le Domaine Gordian Knot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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