Domaine GotbergSauvignon Pozdní Šběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Pozdní Šběr du Domaine Gotberg de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sauvignon Pozdní Šběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Pozdní Šběr
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Pozdní Šběr
Le Sauvignon Pozdní Šběr du Domaine Gotberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de courgettes au thon à la tomate, risotto jaune aux moules ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Pozdní Šběr du Domaine Gotberg
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Pozdní Šběr du Domaine Gotberg sont 2017, 2016, 2019, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Gotberg
Le Domaine Gotberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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