Domaine Gracia - Merlot

Domaine GraciaMerlot

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot du Domaine Gracia est un vin rouge de la région de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Merlot du Domaine Gracia

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Merlot de Domaine Gracia de la région de Central Valley est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Gracia

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 2.6110.500
Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 411110
Merlot - 2008
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 411110
Merlot - 0
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine Gracia sont 2012, 2008, 0, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Gracia

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Gracia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 9500 des vins du Chili
Dans le top 8500 des vins de Central Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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