Domaine Grail BorpincePelzberg
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pelzberg du Domaine Grail Borpince est dans le top 60 des vins de Hungary.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pelzberg du Domaine Grail Borpince de la région de Hungary révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Pelzberg du Domaine Grail Borpince
Découvrez le cépage: Optima
Blancs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes miellées. Profil précoce, vinifié en sec, doux et liquoreux botrytisés. Cultivé en Allemagne (Mosel, Rheinhessen) et en Angleterre pour les vins blancs aromatiques. Cépage allemand créé en 1929 à Geilweilerhof ((silvaner × riesling) × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pelzberg du Domaine Grail Borpince sont 2016, 2015, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Grail Borpince
Le Domaine Grail Borpince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Hungary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hungary
Pays viticole millénaire d'Europe centrale, 65 000 ha en 22 régions, 70% blancs. Tokaji Aszú légendaire (UNESCO) : liquoreux botrytisés d'or aux notes signature de miel, abricot confit, écorce d'orange et épices, acidité tendue — l'un des plus grands vins doux au monde. Furmint sec en plein essor (vif et minéral), Hárslevelű parfumé. Egri Bikavér (« Sang de Taureau ») en rouge charnu de Kékfrankos.
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...Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
