Domaine Grain de FannyLe Carignan ...Apprivoisé
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Le Carignan ...Apprivoisé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Carignan ...Apprivoisé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Carignan ...Apprivoisé
Le Le Carignan ...Apprivoisé du Domaine Grain de Fanny s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak tartare ou garantita ou karantita (recette algérienne).
Détails et informations techniques sur le Le Carignan ...Apprivoisé du Domaine Grain de Fanny
Découvrez le cépage: Dobricic
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), herbes méditerranéennes, épices et notes salines marines. Profil dalmate solaire confidentiel. Cultivé presque exclusivement sur l'île de Šolta, signe l'identité ancienne de Dalmatie. Cépage noir croate autochtone très rare, parent du plavac mali (croisement avec le crljenak kaštelanski = zinfandel/primitivo).
Informations sur le Domaine Grain de Fanny
Le Domaine Grain de Fanny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
