Domaine Jean François GanevatCuvée Madelon Nature
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mondeuse noire et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Madelon Nature du Domaine Jean François Ganevat de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, champignon ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Cuvée Madelon Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Madelon Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Madelon Nature
Le Cuvée Madelon Nature du Domaine Jean François Ganevat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Madelon Nature du Domaine Jean François Ganevat
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Madelon Nature du Domaine Jean François Ganevat sont 2016, 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Jean François Ganevat
Le Domaine Jean François Ganevat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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