Domaine Gran MarquésSingle Vineyard Carménère
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Single Vineyard Carménère du Domaine Gran Marqués
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Carménère de Domaine Gran Marqués de la région de Central Valley est un vin .
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Carménère
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Carménère
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Carménère
Le Single Vineyard Carménère du Domaine Gran Marqués s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, soupe chinoise à la poule ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Carménère du Domaine Gran Marqués
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Carménère du Domaine Gran Marqués sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Gran Marqués
Le Domaine Gran Marqués fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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