
Domaine Grands Vins de GirondePetit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Petit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol
Le Petit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol du Domaine Grands Vins de Gironde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, coeur d'agneau poêlé ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Petit Clos Laborderie Lalande-de-Pomerol du Domaine Grands Vins de Gironde
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Grands Vins de Gironde
Le Domaine Grands Vins de Gironde fait parti des domaines à suivre à Lalande-de-Pomerol. Il propose 158 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lalande-de-Pomerol
La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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