Domaine Grant Burge5th Generation Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 5th Generation Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 5th Generation Sauvignon Blanc de Domaine Grant Burge de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 5th Generation Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5th Generation Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 5th Generation Sauvignon Blanc
Le 5th Generation Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche sans pâte courgette-bleu ou tartine gratinée au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le 5th Generation Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge
Découvrez le cépage: Frühburgunder
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, épices douces et notes florales. Très précoce, participe aux grands rouges allemands d'identité bourguignonne. Cultivé principalement en Franconie, Hesse rhénane et Württemberg. Cépage noir allemand autochtone, mutation précoce du pinot noir (« bourgogne précoce »).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5th Generation Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Grant Burge
Le Domaine Grant Burge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 191 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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