Domaine Grant EddieRamey Mountain Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Ramey Mountain Vineyard Syrah du Domaine Grant Eddie est dans le top 5 des vins de North Yuba.
Structure gustative du Ramey Mountain Vineyard Syrah du Domaine Grant Eddie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ramey Mountain Vineyard Syrah de Domaine Grant Eddie de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ramey Mountain Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramey Mountain Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Ramey Mountain Vineyard Syrah
Le Ramey Mountain Vineyard Syrah du Domaine Grant Eddie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, gigot d'agneau bravade au four ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Ramey Mountain Vineyard Syrah du Domaine Grant Eddie
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ramey Mountain Vineyard Syrah du Domaine Grant Eddie sont 0
Informations sur le Domaine Grant Eddie
Le Domaine Grant Eddie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de North Yuba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Yuba
La région viticole du North Yuba se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Renaissance et le Domaine Renaissance y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du North Yuba sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Yuba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
