Le Domaine Greenhill Wines de Piccadilly Valley d'Australie du Sud

Domaine Greenhill Wines - Blue Lapia Merlot
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Piccadilly Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Greenhill Wines fait parti des domaines à suivre à Piccadilly Valley. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Piccadilly Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Greenhill Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Greenhill Wines à Piccadilly Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Greenhill Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Greenhill Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Greenhill Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Greenhill Wines

Les vins rouge du Domaine Greenhill Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), tajine de boulettes de boeuf et merguez ou tagliatelles bacon et champignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Greenhill Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Greenhill Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Greenhill Wines est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Greenhill Wines

  • Pinot Noir
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Piccadilly Valley

La région viticole du Piccadilly Valley se situe dans la région d'Adelaide Hills en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tapanappa et le Domaine Tapanappa y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Piccadilly Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piccadilly Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou vanille et parfois aussi des arômes de pommes, cerise ou fruits noirs.

En bouche du Piccadilly Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Piccadilly Valley, produisant 52 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Piccadilly Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Greenhill Wines

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Greenhill Wines

Les vins effervescent du Domaine Greenhill Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de biche, riz cantonais ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Greenhill Wines

Au nez le vin effervescent du Domaine Greenhill Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Greenhill Wines

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Greenhill Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Greenhill Wines

Les vins blanc du Domaine Greenhill Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, morue "bacalhau a gomes de sa" ou paëlla de fruits de mer espagnole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Greenhill Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Greenhill Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Greenhill Wines

  • Grüner Veltliner

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Greenhill Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Piccadilly Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Greenhill Wines.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Greenhill Wines et des vins de la région

Cépages nobles : le Malbec

Zoom sur une variété originaire du Sud-Ouest de la France, où elle est encore bien présente : le Malbec. Depuis ses débuts en terres cadurciennes, elle a parcouru beaucoup de chemin. Aujourd’hui incontournable sur la scène internationale, elle est au cœur de cuvées racées qui se distinguent par leur fruité. De Cahors à l’Argentine Il est depuis longtemps le cépage phare de Cahors, région viticole parcourue par le Lot. Elle se compose de terrasses surplombant le fameux cours d’eau, aux sols ...

Médoc : l’Australien Penfols va acheteur le château Lanessan

Le géant australien du vin Treasury Wine Estates (TWE), plus connu sous le nom de Penfolds, sa marque leader, continue ses investissements dans le Médoc… Le géant australien du vin Treasury Wine Estates (TWE), plus connu sous le nom de Penfolds, sa marque leader, continue ses investissements dans le Médoc. « La SAS Domaines Bouteiller et le groupe TWE font part de la signature d’un protocole qui après la levée des conditions suspensives validera la prise de participation majoritaire de TWE ...

La syrah, cépage d’avenir en Alsace ?

La syrah s’est imposée naturellement À une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, le Clos Saint Landelin (deux étoiles dans le Guide des meilleurs vins de France 2022) s’étend sur 28 hectares. Ses terres produisent des vins de pinot noir, des crémants, des riesling ou des gewurztraminer, protégées des vents d’ouest chargés de pluie par les Ballons d’Alsace, deux sommets vosgiens. Avec une pluviométri ...

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez les autres régions et appellation d'Adelaide Hills