Domaine Greenhill WinesScented Sundew Gruner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Scented Sundew Gruner Veltliner du Domaine Greenhill Wines est dans le top 10 des vins d'Australie du Sud.
Accords mets et vins avec du Scented Sundew Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scented Sundew Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Scented Sundew Gruner Veltliner
Le Scented Sundew Gruner Veltliner du Domaine Greenhill Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, tarte à la tomate sans tomate... ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Scented Sundew Gruner Veltliner du Domaine Greenhill Wines
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Greenhill Wines
Le Domaine Greenhill Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
