Domaine Gres Saint Paul - Haut Santene Merlot

Domaine Gres Saint PaulHaut Santene Merlot

Le Haut Santene Merlot du Domaine Gres Saint Paul est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Haut Santene Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut Santene Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Haut Santene Merlot

Le Haut Santene Merlot du Domaine Gres Saint Paul s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, spaghetti all 'amatriciana ou rouelle de veau normande.

Détails et informations techniques sur le Haut Santene Merlot du Domaine Gres Saint Paul

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine Gres Saint Paul

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Château du Gres Saint Paul
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Gres Saint Paul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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