Domaine GrillmaierGrüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei de Domaine Grillmaier de la région de Région inconnue est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), quiche au thon, poivron et tomate ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Grillmaier
Le Domaine Grillmaier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
