Domaine GrillmaierGrüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei de Domaine Grillmaier de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei
Le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, quiche sans pâte brocolis et bleu ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Le Meilleur Bioweingartnerei du Domaine Grillmaier
Découvrez le cépage: Rollo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches et notes salines marines. Profil méditerranéen ligurien. Composante des blancs DOC de Ligurie (Riviera Ligure di Ponente), signe l'identité côtière italienne. Identique au vermentino selon la génétique, cépage blanc italien autochtone de Ligurie.
Informations sur le Domaine Grillmaier
Le Domaine Grillmaier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
Star autrichienne autour de Langenlois (Basse-Autriche) : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — concentré et fruité-épicé aux notes d'agrumes, pomme verte, fruits à noyaux et touche de poivre blanc, acidité tendue (loess et argiles). Riesling minéral et puissant sur les terrasses raides du Heiligenstein (cristallin) — agrumes, pêche, pierre à fusil et grande garde. Chardonnay et Pinots en complément. Vallée de la Kamp, conglomérats et grès rouges, vins de personnalité.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
