Domaine Grivelet CussetLatricières-Chambertin Grand Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Latricières-Chambertin Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Latricières-Chambertin Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Latricières-Chambertin Grand Cru
Le Latricières-Chambertin Grand Cru du Domaine Grivelet Cusset s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou tagliatelles aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Latricières-Chambertin Grand Cru du Domaine Grivelet Cusset
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Grivelet Cusset
Le Domaine Grivelet Cusset fait parti des domaines à suivre à Latricières-Chambertin Grand Cru. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Latricières-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Latricières-Chambertin Grand Cru
Grand Cru de 7,31 ha en Gevrey-Chambertin (Côte de Nuits) jouxtant Chambertin au sud, 100 % Pinot Noir : presque plat, rafraîchi par les vents de la combe de Grisard — le plus frais des Grands Crus de Gevrey. Rouges de finesse aérienne et précision aromatique signatures, plus parfumés et délicats que Chambertin. Robe rubis vive, nez de fruits rouges et noirs, violette, pétale de rose et sous-bois. Sols caillouteux calcaires fins, garde 10-20+ ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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