Domaine GrosboisLa Cousine de ma Mère
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Duras et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cousine de ma Mère du Domaine Grosbois de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Cousine de ma Mère
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cousine de ma Mère
Les accords mets et vins originaux avec le La Cousine de ma Mère
Le La Cousine de ma Mère du Domaine Grosbois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Cousine de ma Mère du Domaine Grosbois
Découvrez le cépage: Duras
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cousine de ma Mère du Domaine Grosbois sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Grosbois
Le Domaine Grosbois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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