Le Domaine Grosbois de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Grosbois
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 84 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Grosbois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Grosbois est un domaine viticole situé dans la région de Touraine en France. Le Domaine Grosbois possède un terroir exceptionnel, avec des sols à dominante argile et calcaire qui bénéficient d'un climat frais et sec. Les vignes s'étendent sur 87 hectares et sont réparties en quatre parcelles. Les vignes sont plantées dans un paysage vallonné et offrent une vue à couper le souffle sur la vallée du Loir et la forêt de Trainain. La production de vin du Domaine Grosbois se concentre sur des cépages traditionnels tels que Chenin, Cabernet Franc et Gamay. Des méthodes modernes sont employées pour assurer une qualité optimale et des raisins sains à chaque récolte. Depuis plus de 5 générations, la famille Grosbois partage sa passion pour le vin, ses valeurs et ses traditions. La famille Grosbois est à la fois producteur et caviste, offrant ainsi une gamme complète de vins répondant à tous les goûts et à tous les budgets. Des rouges, blancs et rosés sont produits et commercialisés, ainsi que des vins nature, bio et biodynamiques. Le Domaine Grosbois est un membre constitutif du "Pôle viticole négociant du Touraine", une organisation spécialisée dans la promotion vin de tous les vignobles de Touraine. Les vins du Domaine Grosbois sont disponibles en France et à l'export, notamment dans les principaux pays Européens et au Canada. Grâce à son savoir-faire, ses méthodes de production de qualités et ses vins authentiques, Grosbois est devenu un acteur bien connu et reconnu dans le monde des vins. Les vins produits par le Domaine Grosbois reflètent la culture et les traditions vigneronnes qui sont présentent dans la région depuis des siècles.

Top des meilleurs vins du Domaine Grosbois

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grosbois à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grosbois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grosbois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grosbois

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grosbois

Les vins rouge du Domaine Grosbois s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes à l'italienne ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grosbois

Au nez le vin rouge du Domaine Grosbois révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de poivre, cassis noir ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Grosbois est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grosbois

  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grosbois

  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Duras
  • Braucol

À la découverte de la région viticole de Touraine

Sauvignon signature en blanc roi de Touraine (~80 % des plantations) : sec et expressif aux notes d'agrumes, pomme verte, groseille à maquereau, fleurs blanches, fruits exotiques et touche de buis, acidité vive — apéritif idéal. Gamay en rouge gourmand et croquant (cerise, framboise, tanins discrets), Cabernet Franc plus structuré (poivron, framboise) et Côt dense en complément. Chenin et Chardonnay en blancs. Vaste AOC ligérienne entre Blois et Tours, tuffeau et silex.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grosbois

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grosbois.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Grosbois et des vins de la région

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