Domaine Grosbot-BarbaraClos Jacques Chevallier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Clos Jacques Chevallier du Domaine Grosbot-Barbara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos Jacques Chevallier de Domaine Grosbot-Barbara de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Clos Jacques Chevallier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Jacques Chevallier
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Jacques Chevallier
Le Clos Jacques Chevallier du Domaine Grosbot-Barbara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Clos Jacques Chevallier du Domaine Grosbot-Barbara
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Jacques Chevallier du Domaine Grosbot-Barbara sont 2015
Informations sur le Domaine Grosbot-Barbara
Le Domaine Grosbot-Barbara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Saint-Pourçain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Pourçain
AOC d'Auvergne satellite Loire (élevée AOC 2009, 600 ha sur 19 communes) : Tressallier (Sacy local) signature en blanc roi avec Chardonnay et Sauvignon — profil signature vif, salin et nerveux aux notes d'agrumes et minéralité, texture proche Aligoté ou Melon. Assemblage Gamay (40-75 %) et Pinot Noir (25-60 %) signatures en rouge roi — profil hybride Beaujolais-Bourgogne aux notes de cerise, framboise et épices délicates. Gamay seul en rosés frais et croquants.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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