Domaine Groupe CastelBaron Cheville Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Baron Cheville Blanc Sec du Domaine Groupe Castel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baron Cheville Blanc Sec de Domaine Groupe Castel de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baron Cheville Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron Cheville Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Baron Cheville Blanc Sec
Le Baron Cheville Blanc Sec du Domaine Groupe Castel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Baron Cheville Blanc Sec du Domaine Groupe Castel
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Informations sur le Domaine Groupe Castel
Le Domaine Groupe Castel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
