Domaine Groupe UccoarBaron de Tetrois Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Baron de Tetrois Blanc Sec du Domaine Groupe Uccoar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baron de Tetrois Blanc Sec de Domaine Groupe Uccoar de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Baron de Tetrois Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron de Tetrois Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Baron de Tetrois Blanc Sec
Le Baron de Tetrois Blanc Sec du Domaine Groupe Uccoar s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Baron de Tetrois Blanc Sec du Domaine Groupe Uccoar
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Groupe Uccoar
Le Domaine Groupe Uccoar fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 173 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
