Domaine Groupe Uccoar - Baron du Pont Merlot

Domaine Groupe UccoarBaron du Pont Merlot

Le Baron du Pont Merlot du Domaine Groupe Uccoar est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Baron du Pont Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron du Pont Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Baron du Pont Merlot

Le Baron du Pont Merlot du Domaine Groupe Uccoar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, lasagnes au saumon et aux épinards ou rôti de veau tout simple et parfumé.

Détails et informations techniques sur le Baron du Pont Merlot du Domaine Groupe Uccoar

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine Groupe Uccoar

Le domaine propose 198 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Groupe Uccoar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 173 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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