Grove EstateWherehaveyou Bin MCB
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wherehaveyou Bin MCB du Grove Estate de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Wherehaveyou Bin MCB
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wherehaveyou Bin MCB
Les accords mets et vins originaux avec le Wherehaveyou Bin MCB
Le Wherehaveyou Bin MCB du Grove Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Wherehaveyou Bin MCB du Grove Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wherehaveyou Bin MCB du Grove Estate sont 1989, 0
Informations sur le Grove Estate
Le Grove Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Hilltops à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hilltops
GI cool-climate des contreforts ouest de la Great Dividing Range (NSW, ~500 m) : Shiraz signature en rouge roi — riche et complexe aux notes signature de fruits noirs (mûre, prune), poivre et épices, acidité préservée par contrastes diurnes-nocturnes, couleur profonde. Cabernet Sauvignon élégant en complément aux notes de baies rouges, épices, mellow aux tanins moyens cellarables. Variétés italiennes et espagnoles émergentes. GI, argiles granitiques rouges sur basalte, climat continental frais.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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