Domaine Grupo NomoGn13
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gn13 du Domaine Grupo Nomo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gn13 de Domaine Grupo Nomo de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gn13
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gn13
Les accords mets et vins originaux avec le Gn13
Le Gn13 du Domaine Grupo Nomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, colin aux petites crevettes pour cookeo ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Gn13 du Domaine Grupo Nomo
Découvrez le cépage: Sémillon Gris
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches et notes confites. Profil bordelais singulier. Très rare, préservée pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles bordelaises et participe à des cuvées artisanales confidentielles aux côtés du Sémillon classique. Mutation à pellicule grise du Sémillon, cépage bordelais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gn13 du Domaine Grupo Nomo sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Grupo Nomo
Le Domaine Grupo Nomo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
