Domaine Pinord - Red/Bat

Domaine PinordRed/Bat

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Red/Bat du Domaine Pinord est un vin rouge de la région de Priorat en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Red/Bat du Domaine Pinord

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Red/Bat de Domaine Pinord de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

terre, cuir

Vin avec un goût de boisé

cèdre, chocolat

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Red/Bat du Domaine Pinord de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cuir ou framboise.

Détails et informations techniques sur le Red/Bat du Domaine Pinord

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roi des noirs

Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.

Derniers millésimes de ce vin

Red/Bat - 2018
Dans le top 100 des vins de Priorat
Note moyenne: 3.81110.50
Red/Bat - 2017
Dans le top 100 des vins de Priorat
Note moyenne: 3.71110.50
Red/Bat - 2016
Dans le top 100 des vins de Priorat
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Red/Bat du Domaine Pinord sont 2018, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Pinord

Le domaine propose 157 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Priorat dans la région de Catalogne

Le Domaine Pinord fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 175 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 5000 des vins d'Espagne
Dans le top 150 des vins de Priorat
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Priorat

La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.


La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

Le mot du vin: Maître de chai

Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.

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