Domaine Famille Cros PujolVilla ZanGre Pergola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Villa ZanGre Pergola du Domaine Famille Cros Pujol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa ZanGre Pergola de Domaine Famille Cros Pujol de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Villa ZanGre Pergola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa ZanGre Pergola
Les accords mets et vins originaux avec le Villa ZanGre Pergola
Le Villa ZanGre Pergola du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, quiche généreuse feuilletée ou saltimbocca alla romana.
Détails et informations techniques sur le Villa ZanGre Pergola du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Grassen
Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle. Il donne des vins rouges structurés, aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages autochtones rares du Valais étudiés pour leur intérêt génétique et participe ponctuellement à des cuvées artisanales d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa ZanGre Pergola du Domaine Famille Cros Pujol sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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