Domaine GschweicherVom Urgestein Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vom Urgestein Grüner Veltliner du Domaine Gschweicher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Urgestein Grüner Veltliner de Domaine Gschweicher de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vom Urgestein Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Urgestein Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Urgestein Grüner Veltliner
Le Vom Urgestein Grüner Veltliner du Domaine Gschweicher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Vom Urgestein Grüner Veltliner du Domaine Gschweicher
Découvrez le cépage: Panse muscade
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées aromatiques à peau fine, au goût sucré et muscaté typique. Profil méditerranéen aromatique. Aujourd'hui quasi disparu, principalement destiné à la consommation fraîche historiquement, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des raisins de table aromatiques anciens étudiés. Cépage blanc français rare, mutation muscatée de la Panse à parfum muscaté caractéristique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vom Urgestein Grüner Veltliner du Domaine Gschweicher sont 0
Informations sur le Domaine Gschweicher
Le Domaine Gschweicher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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