Domaine Gsellmann AndreasPannobile Weissburgunder Goldberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pannobile Weissburgunder Goldberg du Domaine Gsellmann Andreas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pannobile Weissburgunder Goldberg de Domaine Gsellmann Andreas de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pannobile Weissburgunder Goldberg du Domaine Gsellmann Andreas de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pannobile Weissburgunder Goldberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pannobile Weissburgunder Goldberg
Les accords mets et vins originaux avec le Pannobile Weissburgunder Goldberg
Le Pannobile Weissburgunder Goldberg du Domaine Gsellmann Andreas s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bar au four, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou sandwich au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Pannobile Weissburgunder Goldberg du Domaine Gsellmann Andreas
Découvrez le cépage: Malvasia bianca di Candia
Blancs souples et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches, rose), notes muscatées, fruits à chair blanche et amande. Aussi en mousseux et passito moelleux. Pilier des Frascati DOC et des blancs du Latium romain, apporte rondeur et parfum aux assemblages traditionnels. Variété de Malvasia originaire de Crète (Candia), largement cultivée en Italie centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pannobile Weissburgunder Goldberg du Domaine Gsellmann Andreas sont 2013, 2016, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Gsellmann Andreas
Le Domaine Gsellmann Andreas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
