Domaine GuasónSeñor Guason Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Señor Guason Tinto du Domaine Guasón
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Señor Guason Tinto de Domaine Guasón de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Señor Guason Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Señor Guason Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Señor Guason Tinto
Le Señor Guason Tinto du Domaine Guasón s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Señor Guason Tinto du Domaine Guasón
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Señor Guason Tinto du Domaine Guasón sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Guasón
Le Domaine Guasón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yecla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yecla
DO espagnole du nord de la Murcie, sur la seule commune de Yecla. Vignobles entre 535 et 870 m d'altitude. Climat méditerranéen-continental contrasté : étés torrides (~39 °C), hivers froids (-10 °C), pluviométrie faible (~400 mm/an). Sols sableux et calcaires perméables.
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est de l'Espagne, étalant 3 DO en éventail : Yecla, Jumilla et Bullas. Vignoble total ~35 000 ha sur hauts plateaux et flancs de collines, ~300 jours de soleil par an. Cépage roi : Monastrell (Mourvèdre, ~80 % du vignoble), résistant aux fortes chaleurs, souvent en pied franc (résistance au phylloxéra). Aussi Garnacha, Cencibel (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
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Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
