Domaine Guerrieri RizzardiCuvée XV Bardolino Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée XV Bardolino Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée XV Bardolino Classico de Domaine Guerrieri Rizzardi de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée XV Bardolino Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée XV Bardolino Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée XV Bardolino Classico
Le Cuvée XV Bardolino Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Cuvée XV Bardolino Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi
Découvrez le cépage: Vien de Nus
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales alpines. Profil élégant d'altitude. Star de l'appellation Valle d'Aosta Nus DOC, expression typique du terroir valdôtain dans les Alpes italiennes nord-occidentales. Cépage noir italien autochtone, cultivé presque exclusivement autour du village de Nus.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée XV Bardolino Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Guerrieri Rizzardi
Le Domaine Guerrieri Rizzardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Bardolino Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bardolino Classico
DOC vénitienne rive est du Lac de Garde (sous-zone historique : Affi, Bardolino, Cavaion, Costermano, Garda, Lazise) : assemblage Corvina (35-80 %, structure, griotte), Rondinella (10-40 %, herbacé attrayant) et Molinara (max 15 %) en rouge roi léger — profil signature facile à boire aux notes de cerise, framboise, fraise et poivre noir, acidité vive et fraîcheur unique. Sols morainiques fluvio-glaciaires riches en minéraux, climat tempéré par influence lacustre.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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